quarta-feira, 14 de agosto de 2013

Patê de sardinha.

Bom dia!

Pessoal, depois de ouvir uma sugestão ontem para postar uma receita rápida e prática para reuniões com os amigos escolhi este patê que é muito saboroso e fácil de fazer, espero que gostem! Vamos lá!

Ingredientes:

1 lata de sardinha
1/2 cebola ralada
1 cenoura grande ralada
Salsa e cebolinha à gosto
1 caixa de creme de leite
1/2 xícara de maionese

Modo de preparo:

Limpe a sardinha e em seguida amasse e junte com os demais ingredientes, exceto a maionese e o creme de leite, que devem ser adicionados gradativamente até chegar no ponto desejado, sirva com torradas.

OBS: Eu adiciono azeitonas sem caroço, pois particularmente acho que deixa muito mais gostoso.

quarta-feira, 7 de agosto de 2013

Salada de maçã verde

Bom dia pessoal! Pra começar bem a quarta-feira, deixando uma receita leve, saborosa e um acompanhamento perfeito para carnes vermelhas, minha opinião é servir com um bom bife temperado e uma taça de vinho tinto, uma delícia! Vamos lá!


Ingredientes:

1 peça de alface crespo
2 ou 3 maçãs verde grandes
3 colheres de sopa de azeite
Suco de 1/2 limão siciliano
Azeitonas sem caroço à gosto
Sal e Pimenta do reino à gosto(opcional)

Modo de preparo:


Corte o alface e as maçãs em tirinhas(corte julienne), tempere com os demais ingredientes, misture e sirva como acompanhamento.